L’université de Lomé, anciennement connue sous le nom de université du Bénin a depuis sa création, fait face à de nombreux changements suscités par les demandes des étudiants et étudiantes qui s’y inscrivent chaque année.
De ce fait , le bien-être de chaque étudiant doit passer par le meilleur endroit où le cadre de restauration et le pouvoir d’achat doivent promptement s’acclimater au niveau de vie de l’étudiant.
C’est dans cette optique que trois lieux de restaurations se font ainsi une concurrence invisible qui semble plus ou moins profiter à la clientèle: Il s’agit du restaurant universitaire situé au campus sud qui a récemment connu une rénovation, avec les changements qui s’opèrent dans toute l’enceinte, les espaces universitaires (sud et nord) qui sont des cadres assez aérés qui n’ont rien a envié au restaurant, et le Gayibor qui s’étire derrière l’ESA (École Supérieure d’Agronomie).
Gayibor peut être considéré comme un marché où l’on trouve tout ce que l’on veut : la restauration, la vente de nombreux et divers articles, et surtout la présence d’une librairie parterre très frisée par les étudiants.
Vue l’affluence en ce lieu, nul besoin de faire un sondage pour confirmer le choix des étudiants sur l’endroit où se restaurer avant de retourner à leur amphis.
A.L.
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